В Чеченской Республике стартовал заочный этап фестиваля Хонк Фест
К участию приглашаются рестораны и кафе, у которых в меню есть блюда из черемши. Для этого достаточно позвонить по номеру: +7 (965) 962-17-86 и подать заявку.⠀
Мероприятие организовывается ежегодно с целью сохранения и укрепления традиций приготовления и подачи одного из самых любимых блюд чеченского народа, распространения опыта приготовления национальной еды и популяризация экологически чистой и здоровой пищи, чеченских традиций гостеприимства.
В Министерстве Чеченской Республики по туризму заявили, что из-за ограничений, вызванных коронавирусной инфекцией полноценно фестиваль состояться не сможет. Жюри каждый вечер будет дегустировать блюда, а в конце будут подведены итоги и определен победитель.
Заявку можно подать до 5 февраля.
