Мобильное приложение:
AppStore Play Market
пт

Итум-Калинское рыбное хозяйство впервые произвело 300 килограммов черной икры

  • 1 августа 2023 17:30
  • 1615
Итум-Калинское рыбное хозяйство впервые произвело 300 килограммов черной икры
Читать grozny.tv в
В рыбном хозяйстве, расположенном в горном Итум-Калинском районе, получили 300 килограммов черной икры — первой в истории ЧР.
Как рассказал журналистам директор рыбхоза Роман Чехов, здесь выращивают 12 видов осетровых — от сибирского до весьма редкого золотого осетра. Каждая особь чипирована. 
Обычно первая «дойка», то есть сцеживание икры у самок, происходит по достижению рыбой половой зрелости — в семь лет. В бассейны завезено более 20 тысяч особей, две тысячи из которых уже способны участвовать в товарном воспроизводстве.  
На территории рыбхоза находятся 46 бассейнов, кислородная станция, отделение преднерестового содержания рыбы, собственная лаборатория, жилые помещения для сотрудников. Вода в бассейны поступает из горной реки Хачарой-Ахк самотеком и после очистки снова попадает в русло. 
К весне следующего года, как отмечает Роман Чехов, планируется оборудовать инкубатор для выведения до 300 тысяч мальков, тогда рыбное хозяйство станет предприятием полного цикла. 
Осетровое хозяйство в Итум-Кали имеет площадь 7,5 тысяч квадратных метров. На предприятии 30 рабочих мест.

Также в «Общество»


Закрыть меню
Мобильное приложение:
AppStore Play Market